|
|
Mini Calzone
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
10 blaadjes Bladerdeeg
5 plakjes Parmaham
10 Olijven
50 gr Kaas (Pardano, is lekker), 5 delen.
5 zoete Pepers (potje)
5 Kerstomaatjes
Basilicum
Voorbereiding:
Laat het bladerdeeg ontdooien en maak er 5 bolltjes van (2 baaldjes per bolletje).
Bereidingswijze:
Maak van elk bolletje een ′pannekoek′ van ? 15 cm doorsnee. Leg op 1 helft de ham, en de rest van de ingredienten (versneden), een rand van een ?cm vrij latend. Maak de vrij rand vochtig, rondom en vouw de lege helft over de vulling. Vouw vervolgens de randjes samen en druk aan, zodat ze goed sluiten.
Leg deze Calzone vervolgens een 10-15 min. in de oven, totdat deze er mooi bruin en opgeblazen uitziet.
Finito.
|
|
|